Grikiai – visame pasaulyje vertinamas maisto produktas
Ko gero, laukiniai grikiai, kilę iš Pietų Sibiro, o dabar augantys Kazachstane ir Kinijoje, nė neįtarė, kokie populiarūs bei vertingi taps jų sukultūrinti giminaičiai. Savo „maistinę karjerą“ šie augalai pradėjo dar viduramžiais, o šiuo metu užima svarbią vietą sveikos mitybos meniu visame pasaulyje ir nė nesiruošia iš jos pasitraukti. Lietuviški BIORINA grikiai už lietuvišką kainą tikrai verti Jūsų dėmesio jau vien todėl, jog tai nėra atvežtinis produktas. Juk niekam ne paslaptis, kad geriausiai mums tinka maistas, kuris užauga mūsų krašte.
Grikiai iš tiesų ypatingas maisto produktas, vienintelis, kuris iki šiol nepasiduoda genetinėms modifikacijoms. Jeigu norite ant savo stalo kruopų, kuriose niekada nerasite pesticidų, herbicidų ar nitratų, nesvarstydami rinkitės BIORINA grikius. Jie ne tik suteiks sotumo jausmą bei patenkins skonio receptorius, bet ir praturtins Jūsų ir Jūsų šeimos mitybą vitaminais bei mikroelementais (grikiuose jų yra net tris kartus daugiau nei kitose kruopose).
Kaip matote, nors grikiai savo kaina ženkliai neviršija kitokių kruopų, jų indėlis į mūsų sveikatą nepalyginamai didesnis. Beje, ar žinojote, kad juose esančios aminorūgštys yra artimos randamoms mėsoje? Jei valgote mažai mėsos arba esate vegetaras, grikiai tiesiog privalo tapti Jūsų mitybos dalimi. Taip pat ypatingai jais bei jų gaminiais susidomėti turėtų tie žmonės, kurie netoleruoja gliuteno.
Ar įmanoma grikius dar labiau „pagerinti“?
Tikriausiai esate girdėję, jog viskas, kas auginama su meile ir nuoširdžiu rūpesčiu, paskui sugrįžta keleriopai. BIORINA grikiai auga ypatingoje Aukštaitijos regiono vietoje, prižiūrimi savo žemę ir jos dovanas vertinančių bei mylinčių ūkininkų. Jiems nereikalingos jokios trąšos. Vėliau gamyboje naudojama žalioji energija. Visada didelę reikšmę skiriame kokybei. Juk tai ne šiaip maistas – tai mūsų, Jūsų bei Jūsų vaikų sveikata ir gera savijauta. Būtent vardan aukštos kokybės bei siekdami patenkinti savo klientų poreikius, savo gamykloje turime vieną moderniausių įrangų Baltijos šalyse.
Galbūt galvojate, kad kokybiškų grikių kaina gali būti didesnė nei įprasta ir imate abejoti dėl pasirinkimo? Ką gi, BIORINA produktai skirti tiems, kurie trokšta savo lėkštėje rasti ne tik maistą, bet ir sveikatą bei energiją. Būtent todėl atiduodame visas jėgas ir sugebėjimus, kad išsaugotume visa tai grikių kruopose.
Lukštenti (žali) ar termiškai apdoroti grikiai?
Jau ne pirmus metus parduotuvių lentynose galima rasti ne tik įprastų termiškai apdorotų grikių, bet ir lukštentų (žalių). Kartais žmonės stebisi, kodėl žalių grikių kaina dažnai aukštesnė nei termiškai apdorotų. Nieko keisto čia nėra. Žalių grikių maistinė vertė didesnė nei kepintų, o tam, kad Jūs galėtumėte saugiai juos vartoti maistui, šias kruopas vis viena reikia tinkamai paruošti. Be to, jie trapesni: dalis sutrupa gamybos metu.
Žalių grikių kaina tampa visiškai pateisinama, kai mes suvokiame, kokia yra jų nauda sveikatai. Tai tiesiog universalios jokiomis trąšomis nepaveiktos kruopos, kurias galima virti, arba valgyti žalias. Taip pat galima daiginti (daigintų grikių skonis ir kvapas primena žemės riešutus). Termiškai neapdorotos BIORINA grikių kruopos yra šviesesnės nei įprastos kepintos ir pasižymi švelnesniu bei saldesniu skoniu. Jos tinka ne tik košėms, bet ir įvairiems žaliavalgiškiems patiekalams gaminti (taip pat ir desertams). Žaliuose grikiuose yra daugiau laisvųjų bioaktyvių junginių, pasižyminčių stipresniu antioksidaciniu poveikiu.
Žinoma, termiškai apdoroti grikiai taip pat nėra prastas pasirinkimas. Juose randamas didesnis kiekis kverceno. Tai augalinis pigmentas net 400 kartų stipresnis už vitaminą E bei ypatingai reikšmingas Jūsų imuninei sistemai.
Jeigu BIORINA grikiai vis dar atbaido Jus savo kaina, pagalvokite, kokią įtaką jie gali padaryti Jūsų figūrai. Šios kruopos skrandyje užsilaiko ganėtinai ilgai bei užtikrina, kad jausitės sotūs. Jos labai maistingos, tačiau jų sudėtyje rasime minimalius riebalų ir cukraus kiekius. Tai idealus pasirinkimas savo išvaizda bei sveikata besirūpinančiam šiuolaikiniam žmogui. Jei auginate vaikus, būtinai pasirūpinkite, kad į jų valgiaraštį patektų ir grikiai arba jų gaminiai.
Lietuviški BIORINA grikiai – ne vien košei
Jeigu Jums nepatinka valgyti košes, tai dar ne priežastis atsisakyti grikių ir jų gerųjų savybių. Šis produktas iš tikrųjų universalus ir daug kur pritaikomas. Šiuo metu galite įsigyti ne tik grikių kruopų, bet ir grikių miltų, dribsnių, makaronų. Galite gaminti grikių kotletus, blynus, kepti iš jų sausainius, grikių duoną, žalieji grikiai tinkami sveikiems kokteiliams.