Grikiai su burokėliais ir fetos sūriu
Puikus sveikuoliškų produktų derinys, norintiems valgyti ne tik sočiai, bet ir skaniai
burokėlio (virto)
100 g grikių (svoris pateiktas nevirtų)
50 g fetos sūrio
kelių šviežių krapų šakelių
Padažui:
druskos, pipirų pagal skonį
šaukšto alyvuogių aliejaus
0,5 v. š. citrinų sulčių
1Išverdame grikius, burokėlį (jei naudojame nevirtą).
2Burokėlį supjaustome gabalėliais.
3Sumaišome padažo ingredientus ir užpilame ant išvirtų grikių. Gerai išmaišome.
4Klojame į lėkštę grikius, apibarstome burokėliais, užtrupiname fetos ir smulkintų krapų.